| Con la ilusión de un niño, y con el saber hacer de más de 30
años de experiencia adquirida en los buenos restaurantes del
País Vasco y de Madrid, creamos el restaurante AYA en 1999.
AYA, cuna de Marichu, quiere hacer degustar a nuestros
estimados clientes, unos platos selectos, con gusto, de nuestra
tierra vasca recogidos en nuestra carta, como Bacalao al pil-pil,
el txangurro, el pastel de hongos... todos aderezados con vinos
del país, sin olvidar nuestro Txacolí. |
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